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降本增效卓越實(shí)踐分享:左手創(chuàng)新,右手降本,讓產(chǎn)品叫好又叫座的奧秘!(企業(yè)家與研發(fā)設(shè)計(jì)人員必讀)

發(fā)布時(shí)間:2024-08-21作者來源:科理咨詢瀏覽:2546

產(chǎn)品高效降本增效,從洞察需求與極致設(shè)計(jì)開始!
如何為市場開發(fā)出具有創(chuàng)新性的產(chǎn)品(叫好),同時(shí)又有價(jià)格競爭力的產(chǎn)品(叫座),是眾多企業(yè)老板與研發(fā)人員的追求與渴望。

在服務(wù)眾多企業(yè)降本增效的案例中,我們不少企業(yè)這方面即缺乏系統(tǒng)的方法論,也缺乏行之有效的實(shí)踐路徑,走了很多彎路,甚至把噱頭當(dāng)賣點(diǎn)去研發(fā),勞民傷財(cái),市場卻不買賬!或者設(shè)計(jì)端陷入唯技術(shù)思維,閉門造車,只管產(chǎn)品能設(shè)計(jì)出來,卻不管量產(chǎn)端的良率與效率,最終給企業(yè)帶來的損失與傷害巨大!

聽多年專注于產(chǎn)品創(chuàng)新技術(shù)應(yīng)用與降本增效設(shè)計(jì)的專家朱踐知分享其見解,主張與案例,讓眾多企業(yè)少走彎路,更好的推出創(chuàng)新與成本競爭力的產(chǎn)品,乃至爆品,推薦精讀。
strategy-1080527_1280.jpg(圖片來源于網(wǎng)絡(luò))

00 小家電市場現(xiàn)狀:成本紅海,創(chuàng)新藍(lán)海!

商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示,2023年,我國主要品類家電保有量超過30億臺,家電市場已從單純的“增量時(shí)代”進(jìn)入到“增量和存量并重時(shí)代”,家電更新?lián)Q代的需求和潛力較大。


隨著商務(wù)部“以舊換新”政策落地,“一人經(jīng)濟(jì)”“顏值經(jīng)濟(jì)”“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)”等帶動“悅己”“創(chuàng)新”小家電產(chǎn)品層出不窮,以及社交電商平臺的崛起拓寬了小家電銷售渠道,小家電需求有望加速釋放,帶來較明顯規(guī)模增量。


小家電制造商,可分為廚房小家電、家居小家電、個(gè)人護(hù)理小家電三類,是小家電產(chǎn)業(yè)鏈的核心。得益于先進(jìn)的家電制造能力、規(guī)?;漠a(chǎn)業(yè)鏈集群和高效的供應(yīng)鏈,中國目前擁有全球最大的小家電產(chǎn)能。


隨著消費(fèi)者對生活品質(zhì)的追求,小家電產(chǎn)品逐漸向多功能、智能化方向發(fā)展。與此同時(shí),個(gè)性化和環(huán)保需求也在增加。當(dāng)前新技術(shù)層出不窮,尤其是人工智能和物聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用,為小家電產(chǎn)品的創(chuàng)新提供了新的契機(jī)。


整體市場增長明顯,就有越來越多的企業(yè),很多企業(yè)加入到這一行業(yè)中。包括一些知名的外資企業(yè),以及大量的中小企業(yè)都在加入這個(gè)領(lǐng)域。企業(yè)數(shù)量增加,就不可避免地快速形成一個(gè)日趨激烈的競爭格局。每一家小家電企業(yè),都要面對以下的幾種挑戰(zhàn):


  • 產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重:由于市場競爭激烈,許多小家電企業(yè)為了追求快速發(fā)展,往往選擇模仿市場上已有的產(chǎn)品,導(dǎo)致產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,缺乏創(chuàng)新性。


  • 同質(zhì)化競爭帶來的成本壓力:當(dāng)同質(zhì)化競爭越來越嚴(yán)重時(shí),消費(fèi)者對產(chǎn)品價(jià)格就會變得非常敏感,反過來對企業(yè)的成本壓力也就在加劇。這就是所有的企業(yè)都在“卷”的主要原因。


  • 技術(shù)創(chuàng)新不足:小家電行業(yè)的技術(shù)門檻相對較低,許多企業(yè)缺乏核心技術(shù)和自主知識產(chǎn)權(quán),導(dǎo)致技術(shù)創(chuàng)新不足,產(chǎn)品附加值低。


  • 設(shè)計(jì)創(chuàng)新不足:許多小家電企業(yè)在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上缺乏創(chuàng)新意識,往往只注重產(chǎn)品的功能和實(shí)用性,而忽視了產(chǎn)品的外觀設(shè)計(jì)和用戶體驗(yàn),導(dǎo)致產(chǎn)品缺乏吸引力。


  • 原材料和零部件采購成本上升:隨著市場競爭加劇,原材料和零部件供應(yīng)商的議價(jià)能力增強(qiáng),導(dǎo)致采購成本上升。


  • 生產(chǎn)成本增加:由于勞動力成本、能源成本等不斷上升,以及生產(chǎn)工藝的不斷改進(jìn),生產(chǎn)成本也在逐漸增加。


  • 銷售成本增加:線上銷售渠道的占比不斷提高,導(dǎo)致銷售成本也在增加,如電商平臺的傭金、廣告投放等費(fèi)用。


上述的各項(xiàng)挑戰(zhàn)實(shí)際上都指向兩個(gè)主要問題,即企業(yè)在產(chǎn)品上的創(chuàng)新能力不足,和產(chǎn)品成本管控壓力大。對于創(chuàng)新問題,由于小家電是面向一個(gè)龐大的消費(fèi)者群體,這個(gè)群體的各種差異化需求眾多,針對不同需求的創(chuàng)新的機(jī)會還是很多的,關(guān)鍵是要用正確的方法去做。成本問題一直存在,但是如果能從產(chǎn)品設(shè)計(jì)端多做考慮,也可以在相當(dāng)?shù)某潭壬辖鉀Q。


01 先進(jìn)企業(yè)經(jīng)驗(yàn):學(xué)習(xí)標(biāo)桿,成為標(biāo)桿!

先進(jìn)設(shè)計(jì)理念與降本手段雙管齊下,在滿足功能和質(zhì)量要求的前提下:簡化設(shè)計(jì);選擇最優(yōu)材料和工藝,降低產(chǎn)品生產(chǎn)制造成本;精確計(jì)算出供應(yīng)商的應(yīng)該成本(而不是采購成本),獲得談判優(yōu)勢。

WCI-DFMA-Intro-00-C-DFMA降本設(shè)計(jì)管理服務(wù)-20210901_01.jpg

小家電行業(yè)的傳統(tǒng)領(lǐng)頭企業(yè)在創(chuàng)新和成本優(yōu)化方面都有值得學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)。


美的集團(tuán):眾所周知,美的集團(tuán)的產(chǎn)品以性價(jià)比高著稱。其小家電產(chǎn)品涵蓋了廚房電器、清潔電器、個(gè)人護(hù)理電器等多個(gè)領(lǐng)域。美的在成本管控方面采用了大規(guī)模采購、精益生產(chǎn)等方式,有效降低了成本。


同時(shí),美的的幾個(gè)產(chǎn)品線在產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)也特別重視使用價(jià)值工程、面向制造和裝配的設(shè)計(jì)(DFMA)等方法,在設(shè)計(jì)源頭優(yōu)化產(chǎn)品成本。


在創(chuàng)新方面,美的集團(tuán)對于客戶需求的挖掘比較深入,注重產(chǎn)品的個(gè)性化設(shè)計(jì)。同時(shí),把握智能化發(fā)展趨勢,推出了一系列智能小家電產(chǎn)品,如智能電飯煲、智能掃地機(jī)器人等。

小米科技:小米科技的小家電產(chǎn)品涵蓋了空氣凈化器、凈水器、電飯煲等多個(gè)領(lǐng)域。著名的小米生態(tài)鏈在成本管控方面采用了優(yōu)化供應(yīng)鏈、降低采購成本等方式,有效降低了成本。小米也鼓勵生態(tài)鏈上企業(yè)多從產(chǎn)品設(shè)計(jì)入手優(yōu)化產(chǎn)品的成本。


在創(chuàng)新方面,小米同樣注重對細(xì)分市場客戶需求的挖掘,強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的個(gè)性化,并緊跟智能化趨勢推出了一系列智能小家電產(chǎn)品,如智能空氣凈化器、智能凈水器等。小米還通過互聯(lián)網(wǎng)反饋機(jī)制,迅速響應(yīng)用戶需求,優(yōu)化產(chǎn)品功能,增強(qiáng)用戶黏性。


除了美的和小米這樣的大型企業(yè),目前在小家電行業(yè)逐步嶄露頭角的企業(yè)還有很多,可以說,成功的企業(yè)都強(qiáng)調(diào)結(jié)合客戶需求挖掘以及技術(shù)創(chuàng)新建立創(chuàng)新優(yōu)勢,同時(shí)又通過設(shè)計(jì)端對成本的優(yōu)化以及供應(yīng)鏈的整合持續(xù)強(qiáng)化成本優(yōu)勢,才能在激烈的競爭中立于不敗之地。


02 用創(chuàng)新開啟更多的市場機(jī)會– 產(chǎn)品賣點(diǎn)(MPV)挖掘:不僅僅滿足需求,而是激發(fā)癢點(diǎn)!

企業(yè)的收入增長可以有不同的戰(zhàn)略抉擇,比如不斷提升產(chǎn)品性能和質(zhì)量,保持在客戶那里的口碑,不斷增加銷量。在一個(gè)整體高速增長的市場,只要把產(chǎn)品做到平均質(zhì)量水平就可以有一份市場份額。


但是,小家電市場不僅增長迅速,競爭也日趨激烈,因?yàn)檫M(jìn)場的企業(yè)太多了。在這樣的市場,通過創(chuàng)新打開新的細(xì)分市場,或者建立自己的技術(shù)優(yōu)勢,在現(xiàn)有市場做到性能領(lǐng)先,才能保證持續(xù)的增長。不論是功能創(chuàng)新,還是性能領(lǐng)先,前提都是產(chǎn)品有可以打動客戶的賣點(diǎn)。


試想,如果我們能找到一個(gè)產(chǎn)品賣點(diǎn),并且與消費(fèi)者確認(rèn)這就是他們最想要的產(chǎn)品特點(diǎn),那么是不是就不用擔(dān)心產(chǎn)品做出來賣不好?在消費(fèi)類市場,傳統(tǒng)意義的客戶之聲(VOC)的分析就是希望確認(rèn)客戶需求的主要手段,但是客戶之聲在挖掘真正的產(chǎn)品賣點(diǎn)上有明顯的缺陷,主要有兩個(gè)原因:


一是人們通常無法描述他們不知道的東西,二是人們對一些特別高的產(chǎn)品要求不相信能實(shí)現(xiàn)。試想讓100年前的人們想象通信可以有手機(jī)這樣的隨身裝備,通過無線的形式實(shí)現(xiàn),恐怕人們會認(rèn)為那只能存在于科幻作品中,而不會真的跟商家提出這樣的需求。所以,我們必須有另外一種辦法去真正挖掘新的賣點(diǎn)。


在VOC收集的基礎(chǔ)上,我們可以至少有兩種方法去識別新的賣點(diǎn):

一是利用現(xiàn)在的客戶體驗(yàn)方法論,通過觀察用戶使用產(chǎn)品的過程,識別潛在的未被滿足的點(diǎn),或者引起用戶不良感覺的點(diǎn),然后通過設(shè)計(jì)改善去滿足或改善,


另一個(gè)就是找到產(chǎn)品的聲音(VOP),經(jīng)過與客戶確認(rèn),得出產(chǎn)品的主要價(jià)值參數(shù)(MPV)。MPV是產(chǎn)品上一個(gè)沒有被滿足的特性,同時(shí)又對客戶的購買決策非常重要。因此,MPV可以說是產(chǎn)品取得市場成功的金鑰匙。


MPV的挖掘首先要得到產(chǎn)品之聲(VOP)。挖掘VOP有好幾種做法法,其中比較重要的三種


第一種是通過分析當(dāng)前產(chǎn)品的功能上的某種缺陷,找到改善或者創(chuàng)新點(diǎn)。這就用到了比較深入的產(chǎn)品功能分析;第二種是通過借鑒其他領(lǐng)域產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)改善自己的產(chǎn)品;第三種是通過分析產(chǎn)品相關(guān)的進(jìn)化趨勢,得到未來產(chǎn)品至少一個(gè)先進(jìn)的特點(diǎn)。


蘇州0719-極致降本教材20240630_01.jpg

圖1.  挖掘MPV的方法示意(材料來源:GEN TRIZ)


下面試舉一例:松下電器需要做一款新型電動剃須刀來爭取更大的市場,那么如何挖掘新產(chǎn)品真正賣點(diǎn)從而在這樣一個(gè)競爭激烈的市場上取得成功?


之前的VOC調(diào)查對產(chǎn)品的期望主要有兩條:1)剃須必須舒適干凈;2)剃須必須不能傷及皮膚。但是市場上所有主流產(chǎn)品都已滿足了這兩個(gè)要求,松下也不例外,而且松下一直以生產(chǎn)高端的剃須刀著稱,產(chǎn)品的性能質(zhì)量一直很好,那還有什么機(jī)會?


我們從產(chǎn)品的缺陷,和產(chǎn)品不成功的市場兩個(gè)方向分析,可以發(fā)現(xiàn),之前的高端剃須刀由于體積重量較大,對于老年體弱的群體并不友好,而且,經(jīng)常出差的人群還需要剃須刀足夠小型輕便,便于攜帶。


因此,如果剃須刀能一改以往體積較大,又需要較長時(shí)間充電的形象,變身為輕便、電池驅(qū)動且價(jià)格親民的樣子,一定會收到前面提到的特殊群體的歡迎。最終得到的MPV就是:1)尺寸?。簽樾庞每ù笮。穸葍H10mm左右;2)電池驅(qū)動:無充電焦慮;3)價(jià)格低:不超過50美元。這些特征都得到了消費(fèi)者的充分肯定,那么剩下的問題就是純技術(shù)實(shí)現(xiàn)的問題了。
圖片2.png(松下電動剃須刀,圖片來源于網(wǎng)絡(luò))


為了滿足新的產(chǎn)品特點(diǎn),松下的工程師開發(fā)出全新的扁形電機(jī),為輕薄的剃須刀解決了關(guān)鍵技術(shù)問題,將產(chǎn)品成功推向了市場,并在第一年就取得了5000萬美元的銷售業(yè)績,一舉扭轉(zhuǎn)了自身剃須刀產(chǎn)品市場銷售下滑的形勢,大幅增加了收入。


松下的成功案例充分體現(xiàn)了,用科學(xué)的方法挖掘產(chǎn)品賣點(diǎn),是產(chǎn)品市場成功的保證。這里,通過識別以往產(chǎn)品缺陷,深挖細(xì)分市場需求,并可通過跨領(lǐng)域的技術(shù)借鑒克服技術(shù)瓶頸,在相當(dāng)?shù)某潭瓤梢源蛟斐錾钍苁袌鰵g迎的產(chǎn)品。


小家電市場本就有很多不同產(chǎn)品品類,加上年輕一代消費(fèi)者對個(gè)性、時(shí)尚和新技術(shù)的追求,有創(chuàng)新賣點(diǎn)的產(chǎn)品一定有市場上的一席之地。

03 從戰(zhàn)略高度,通過組織建設(shè)做好產(chǎn)品成本管控

產(chǎn)品的成本管控是制造型企業(yè)永遠(yuǎn)的主題,以往管控成本的方法多數(shù)聚焦在生產(chǎn)和供應(yīng)鏈領(lǐng)域,比如精益生產(chǎn)、供應(yīng)鏈整合、供應(yīng)商競標(biāo)管理等。但是,產(chǎn)品成本的70%以上都是設(shè)計(jì)決定的,因此,只有從設(shè)計(jì)端開始做成本優(yōu)化和管控,才能從根本上改變產(chǎn)品的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。


產(chǎn)品是一把手工程:產(chǎn)品規(guī)劃+產(chǎn)品組合與贏得策略,做正確的事!

必須把成本問題上升到戰(zhàn)略高度,有公司決策層提出目標(biāo)并在組織、流程、方法和數(shù)據(jù)建設(shè)等方面逐步完善,才可能持續(xù)加強(qiáng)成本優(yōu)勢,為產(chǎn)品競爭力提供強(qiáng)有力的保障。

圖片3.png

在高層提出成本目標(biāo)和要求后,要有合適的組織來承擔(dān)全面管理產(chǎn)品成本的職責(zé)。產(chǎn)品成本可以說跟企業(yè)的多數(shù)部門都有關(guān)系,比如研發(fā)、生產(chǎn)、采購、售后服務(wù)等,但是因?yàn)椴块T墻的存在,很難有任何一個(gè)部門可以做到全開發(fā)流程成本管理。

當(dāng)前,很多成本管理卓越的企業(yè)都建立了一個(gè)專門的部門,即成本工程部或價(jià)值工程部,用技術(shù)人員優(yōu)化和管理產(chǎn)品成本,打通從研發(fā)到生產(chǎn)交付的全流程,保證設(shè)計(jì)方案的成本合理性,并基于對供應(yīng)商成本的合理估算支持采購獲得合理的價(jià)格。通過這樣的專門組織推動,產(chǎn)品成本工作才可以有效地持續(xù)下去并不斷取得降本成效。


有了成本工程部的推動和協(xié)調(diào),產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目就可以從立項(xiàng)開始,通過設(shè)立合理的成本目標(biāo),并促進(jìn)市場、研發(fā)、采購、生產(chǎn)等部門的合作以及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牧鞒坦芸?,?shí)現(xiàn)產(chǎn)品成本的優(yōu)化并達(dá)成目標(biāo)成本。


04 用正確的方法,從設(shè)計(jì)源頭優(yōu)化產(chǎn)品成本:正確的做事!

產(chǎn)品降本是非常有挑戰(zhàn)的一件事,特別是在降本的同時(shí),還要保證產(chǎn)品應(yīng)有的性能和質(zhì)量不會受損,就更具挑戰(zhàn)性。所以,我們提出一套從設(shè)計(jì)端降本的方法,具體結(jié)構(gòu)如圖3所示:


蘇州0719-極致降本教材20240719V1_01.jpg圖3. 產(chǎn)品設(shè)計(jì)降本方法結(jié)構(gòu)


如圖3所示,企業(yè)做好產(chǎn)品設(shè)計(jì)源頭降本,可以從重點(diǎn)產(chǎn)品突破,先取得單個(gè)產(chǎn)品的降本收益。具體的方法綜合了降本設(shè)計(jì)相關(guān)三大方法論:即面向制造和裝配的設(shè)計(jì)DFMA、價(jià)值工程VAVE,以及發(fā)明問題解決原理TRIZ,再加上產(chǎn)品的拆解對標(biāo)。


DFMA方法主要聚焦在產(chǎn)品整體結(jié)構(gòu)簡化,用盡量少的零件完成產(chǎn)品功能,并且優(yōu)化零件制造的材料和工藝選擇,實(shí)現(xiàn)整體降本的目的。一些常用的方法如盡量取消螺釘?shù)染o固件、合并相鄰的結(jié)構(gòu)件、減少電路板數(shù)量、塑料替代金屬材料等方法。


價(jià)值工程與DFMA方法的結(jié)合,可以更準(zhǔn)確地將產(chǎn)品降本聚焦在過度設(shè)計(jì)的零部件上,避免不必要的成本投入,同時(shí)不影響客戶關(guān)注的質(zhì)量。


如圖8所示,某蒸烤一體機(jī)的原設(shè)計(jì)將接近一半的成本投入到顯示界面上,相對核心的蒸烤功能模塊明顯投入過多,因此建議將彩色液晶改為單色液晶,大幅度降低這部分的成本。


TRIZ方法可以在結(jié)構(gòu)降本的基礎(chǔ)上,運(yùn)用如裁剪等方法,用創(chuàng)新的方式推動極致降本。TRIZ的裁剪法強(qiáng)調(diào)裁掉不必要的組件,用其他組件或新的方式實(shí)現(xiàn)組件原有的功能。例如當(dāng)前軟件功能日益強(qiáng)大的今天,加上智能手機(jī)的普及,很多以往硬件可以通過軟件實(shí)現(xiàn),從而裁掉原有的硬件?,F(xiàn)在,在手機(jī)上下載相關(guān)的APP,就可以取消很多家用電器的遙控器,就是一個(gè)很好的裁剪的例子。


拆解對標(biāo)是分析產(chǎn)品降本機(jī)會不可或缺的手段,通過拆解分析競品,并與自己的產(chǎn)品做對比,可以在短時(shí)間內(nèi)發(fā)現(xiàn)設(shè)計(jì)降本的機(jī)會。很多著名的企業(yè)都在建立拆解對標(biāo)能力方面做了很大的投入,而回報(bào)也是非常顯著的。小家電產(chǎn)品這樣的消費(fèi)類產(chǎn)品,由于可以直接從市場上獲得競品,非常適合做拆解對標(biāo)。


圖片4.png

圖9. 電飯煲對標(biāo)案例


在圖9 中展示了一個(gè)電飯煲與行業(yè)標(biāo)桿產(chǎn)品對比得出的機(jī)會,這樣的機(jī)會是在產(chǎn)品拆解后與標(biāo)桿產(chǎn)品做相同功能模塊零部件的逐一對比得出的。而且,由于拆解分析可以看到很多細(xì)節(jié)差異,對于自身產(chǎn)品如何改善都可以提供很多學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化的機(jī)會。


我們可以說,使用這些方法,結(jié)合專業(yè)的驗(yàn)證手段,可以最大程度找到產(chǎn)品設(shè)計(jì)降本的機(jī)會,并通過從設(shè)計(jì)到采購及生產(chǎn)落地,切實(shí)取得降本的收益。


在取得單一產(chǎn)品降本突破之后,就需要進(jìn)一步考慮系列產(chǎn)品如何全面做好成本優(yōu)化??傮w上說,同一家企業(yè)的不同系列、不同型號的產(chǎn)品,如果相互之間差異很大,零件通用率低,勢必會造成研發(fā)資源投入的持續(xù)增加,產(chǎn)品開發(fā)周期長,零部件采購品種多,單品相對數(shù)量沒有優(yōu)勢,造成整體產(chǎn)品組合的成本高企。


因此,我們應(yīng)該強(qiáng)調(diào)更好的通用化、標(biāo)準(zhǔn)化、平臺化和模塊化設(shè)計(jì)。通過優(yōu)化平臺數(shù)量,提升同平臺產(chǎn)品零部件通用率,可以大幅度提升研發(fā)效率,提升采購議價(jià)能力,整體降低系列產(chǎn)品的成本。


做好產(chǎn)品成本優(yōu)化,除了強(qiáng)化上述的方法,還要下決心培養(yǎng)成本核算能力,這離不開成本模型和數(shù)據(jù)庫的定制。我們這里所說的成本模型,主要就是基于產(chǎn)品制造工藝,以制造成本為核心的產(chǎn)品成本算法。


同時(shí),配合工藝相關(guān)的材料、工藝參數(shù)、人工費(fèi)用等數(shù)據(jù),可以準(zhǔn)確核算產(chǎn)品成本,這就為采購議價(jià)提供了良好的數(shù)據(jù)支持。因此,如果可以通過較高的成本核算能力得到供應(yīng)商成本,同時(shí)通過通用化設(shè)計(jì)提高零部件單品采購量,采購降本就有了很大的空間。


對于產(chǎn)品成本優(yōu)化,一旦企業(yè)達(dá)成從上到下的共識,并通過組織推動,在全開發(fā)流程實(shí)施成本優(yōu)化和管控機(jī)制,再加上使用正確的方法從設(shè)計(jì)源頭做起,一定可以持續(xù)建立產(chǎn)品成本優(yōu)勢,為產(chǎn)品的市場領(lǐng)先打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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05 一個(gè)小家電產(chǎn)品的降本實(shí)踐案例:極致成本力的打造!

我們來看一個(gè)完整的小家電產(chǎn)品設(shè)計(jì)降本案例,使用了前面所說的以DFMA為核心的方法。主要的產(chǎn)品分析路徑為:客戶需求分析-功能價(jià)值分析-DFA分析-競品對標(biāo)分析-DFM分析(含采購降本機(jī)會)


降本目標(biāo):

這個(gè)降本項(xiàng)目所對應(yīng)的產(chǎn)品是一款基于微波爐架構(gòu)的空氣炸鍋,廠家的目標(biāo)是通過設(shè)計(jì)降本方案達(dá)成產(chǎn)品降本10%以上,同時(shí)提升裝配效率10%以上。


1) 功能及價(jià)值分析:吃透需求,吃透技術(shù)!

首先,在明確了客戶對空氣炸鍋的需求之后,針對現(xiàn)有產(chǎn)品做了功能分析,主要功能劃分。


從空氣炸鍋可以看到,容納食物、管理溫度、觀察食物和控制系統(tǒng)由于功能重要度不高,是降本的關(guān)注點(diǎn),盡量使用性價(jià)比高的設(shè)計(jì)方案替代,他們部件構(gòu)成如下:

  • 容納食物:腔體

  • 管理溫度:系列溫度隔板、保溫棉、電機(jī)馬達(dá)、扇葉、導(dǎo)風(fēng)板等

  • 觀察食物:玻璃、爐燈

  • 控制系統(tǒng):主控板、按鍵板


在得到主要部件成本(或采購價(jià))的基礎(chǔ)上,得到當(dāng)前各功能模塊的成本如下:

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圖12. 空氣炸鍋各功能模塊的成本分布


在得到功能成本后,我們就可以計(jì)算各功能的價(jià)值指數(shù)VI,通過價(jià)值指數(shù)VI的計(jì)算,我們看到微波和控制系統(tǒng)由于價(jià)值指數(shù)小于1,需要重點(diǎn)降本。


2) DFA分析: 易于組裝,效率至上,量產(chǎn)思維!

通過產(chǎn)品拆解,分析裝配流程和減少零件的機(jī)會

在DFA分析過程中,產(chǎn)品中緊固件數(shù)量超過總零件數(shù)的65%,裝配操作比較復(fù)雜,有較大的改善空間。

3) 競品對標(biāo):知己知彼,他山之石!

競品對標(biāo)可以幫我們快速發(fā)現(xiàn)競品上值得借鑒的優(yōu)點(diǎn),并轉(zhuǎn)化到本產(chǎn)品的改善設(shè)計(jì)方案中,找了幾款不同的與空氣炸鍋及類似功能的微波爐做結(jié)構(gòu)、功能、成本、材料及工藝各方面的對標(biāo)分析。

通過與不同品牌型號的產(chǎn)品對比,對標(biāo)得出的頭部品牌競品的設(shè)計(jì)特點(diǎn):

1.極簡外觀設(shè)計(jì),鮮少使用彩色外觀絲印等;

2.通常大膽使用0.4mm鍍鋅隔熱板;

3.外罩、底板、門體等使用0.4mm冷板;

4.外觀&附件成本占比通常較高;


總結(jié):用戶能感知的花錢多,不能感知的花錢少


4) DFM機(jī)會分析:精準(zhǔn)設(shè)計(jì),易于加工,良率效率確保!

通過分析主要結(jié)構(gòu)件的制造成本,得出的材料、工藝優(yōu)化設(shè)計(jì)方案,在DFA與對標(biāo)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步挖掘降本機(jī)會,

5) 降本機(jī)會匯總:單品降本*市場銷量*上市速度


從圖19和20可以看到,結(jié)合了價(jià)值分析、DFA、DFM分析以及競品分析,整機(jī)的新設(shè)計(jì)方案預(yù)計(jì)降本14.3%,裝配效率提升14%,均達(dá)成甚至超過了當(dāng)初制定的目標(biāo),取得了較大的成功。


這個(gè)案例展示了一個(gè)典型的小家電產(chǎn)品的設(shè)計(jì)降本的分析到方案的全過程,可以看到,只要正確使用方法,就可以在較短的時(shí)間內(nèi)充分挖掘出產(chǎn)品降本的機(jī)會,得到有很高可行性的降本設(shè)計(jì)方案。整個(gè)過程科學(xué)、高效、收益顯著。后續(xù)的落地實(shí)施只要有各相關(guān)部門的協(xié)同配合,最終一定可以達(dá)成預(yù)期收益。


06 結(jié)語:創(chuàng)新開源+降本節(jié)流并舉,在市場上立于不敗之地!

制造型企業(yè)的核心業(yè)務(wù)是好產(chǎn)品+做好產(chǎn)品,取得市場上的成功。小家電市場趕上蓬勃發(fā)展的時(shí)代,消費(fèi)者的新需求不斷涌現(xiàn),機(jī)會層出不窮。


誰能抓住真正的客戶需求,并通過使用正確的方法,從設(shè)計(jì)源頭優(yōu)化產(chǎn)品成本,誰就能取得市場上的成功。在通過正確的組織推動,持續(xù)的體系流程建設(shè)、數(shù)據(jù)建設(shè)、人才培訓(xùn),一定可以讓企業(yè)不斷取得成功。


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